Clases de cocina

Immagine di Mauro Guillén - Jam ediciones

In questo nuovo corso 2016/17 abbiamo già preparato risotti, pasta con salsa di zucca, deliziosi succhi, involtini vari e insalate del colore dell'arcobaleno!

Venite a cucinare con me, con noi, qui a Italia en Russafa!

PROSSIMA LEZIONE

LUNEDÌ 18 MAGGIO ORE 20

CUCINANDO CON LA BIRRA

"BIRRAZETANDO"

Verdure bio sul mio balconcino di Ruzafa

PROSSIMA LEZIONE
30 MARZO 2015

In questa lezione impareremo a preparare due 
gustosissimi antipasti e 
il pizzaiolo napoletano Ernesto  Moschella
ci svelerà i segreti per preparare una 
deliziosa pizza.
Vi aspetto!

I miei arancini siciliani!
SLURP!!!!




Lunedì 22 dicembre 2014 alle ore 20

Lezione speciale di preparazione di pasta fresca.

Orecchiette di Valerio

Tutte le lezioni saranno al Ristorante Pastapalabra, calle Donoso Cortés 12. Tel. 963739310

Venite con un grembiule, un quaderno e  tanta voglia di preparare buoni piatti!

Orecchiette di Valerio

SOMOS LO QUE COMEMOS

Aprende a cocinar con cariño y pasión unas recetas italianas clásicas y creativas.

Cada plato es como una partitura musical... nunca será igual cada vez que lo hagas, pero igual será el placer en degustarlo.

Con buenos ingredientes sencillos y baratos, atrévete a ser cocinero en tu casa, para tí mismo o para los amigos.

Pasta al forno
Foto de Giovanna

                                                              
En mis clases de cocina elaboramos todos juntos tres o cuatro platos de la tradición italiana o algunos de mi invención pero siempre con ingredientes típicos de mi país, añadiéndole, a veces , un toque de exotismo. Hacemos todo juntos paso a paso y los estudiantes participan activamente en la preparación.

Las clases duran apróximadamente 3 horas, pero siempre nos quedamos más tiempo charlando.

En las clases doy también informaciones culturales sobre el origen de las recetas y consejos de nutrición.

Llevo 3 años en esta actividad que de una manera práctica y funcional complementa la formación de los estudiantes de lengua italiana.

Las clases de hecho son en italiano y es sorprendente como, incluso los que participan sin conocer el idioma,  se involucren activamente y aprendan a hablar. Por eso las clases son abiertas a todo el mundo, sin necesitad de tener nivel de italiano.

Las clases se imparten en:

Restaurante Pastapalabra

46005 VALENCIA

tel. 963739310

Precio: 27 euros por persona.

Un lunes al mes a las 20 horas.

IMPRESCINDIBLE RESERVAR

Lechugas en el Jardín Botánico de Valencia

Foto de Giovanna